Nos meilleurs endroits pour prendre un verre et siroter un bon cocktail en Mauricie
30 septembre 2023 | Mise à jour : 8 novembre 2024
Des endroits pour boire un verre, où on prend plaisir à s’éterniser de l’apéro jusqu’à tard en soirée!
Les cocktails ont toujours eu la cote, mais il faut dire que présentement ils sont plus populaires que jamais. Même les drinks sans alcool, communément appelés « mocktails », font fureur. De la recette classique aux cocktails plus colorés, on adore la présentation de boissons dans de jolis verres festifs et la mixologie est littéralement devenue un art!
On te propose ici de bonnes adresses où siroter de délicieux cocktails : des endroits sympas pour boire un verre, mais aussi où l’on prend plaisir à s’éterniser de l’apéro jusqu’à tard en soirée.
La distillerie Mariana, Trois-Rivières
À la distillerie Mariana, en plein cœur du centre-ville de Trois-Rivières, prépare-toi à déguster des créations uniques! Ici, chaque cocktail met en valeur les spiritueux maison, élaborés avec passion et savoir-faire local. Ambiance chaleureuse, saveurs audacieuses… c’est l’endroit parfait pour savourer un verre entre amis et faire de belles découvertes!
Le Coconut Bar, Trois-Rivières
Ce bar lounge polynésien à l’ambiance feutrée possède une carte de plus de 60 cocktails exotiques! Le décor Tiki des années 50 et 60 est à tomber à la renverse. Vintage et un peu kitsch à la fois, on adore. Tu auras l’agréable impression de te retrouver dans le Sud, en plein Club Med. Palmiers, totems, masques et lampes exotiques provenant pour la plupart d’Hawaii ou de Tahiti donnent tout un cachet au bar.
Le Pot – Papilles et Cocktails, Trois-Rivières
Amateurs de drinks déjantés, tu dois aller faire votre tour au Pot! Leur carte des boissons a été élaborée avec l’aide de deux des meilleurs mixologues au Québec, rien de moins! Ils proposent une quinzaine de cocktails originaux servis dans de gros pots Mason, en plus des nombreux classiques. L’ambiance est sympa et la bouffe, savoureuse. Le menu est principalement composé de tartares, salades, sandwichs et plateaux de fromages ou de charcuteries à partager. Tu seras agréablement surpris par le mélange des saveurs et la présentation des assiettes.
Les Contrebandiers, Trois-Rivières
Il est l’un des rares restaurants en Mauricie offrant une formule qui permet de manger, boire et danser sous un même toit. Les contrebandiers : une ambiance feutrée, un décor thématique des années 20 et 30 (époque des gangsters et du jazz) et d’la bouffe exquise. Côté cocktails, l’endroit propose une carte assez classique.
Le Rouge Vin, Trois-Rivières
Au Rouge Vin, à la marina de Trois-Rivières, tu vas adorer la carte des cocktails! Chaque verre est une petite découverte où les saveurs se marient avec créativité. Parfait pour une soirée entre amis, autour de cocktails colorés et surprenants qui ajoutent une touche pétillante à ton expérience! Et que dire de la nourriture. 👌
Le Mezcal, Trois-Rivières
Avec son design très organique à la Tulum vibe, les amateurs de tequila, de mezcal et de cocktails exotiques seront servis au Mezcal, avec plus de 150 produits côté bar. Et la bouffe mexicaine est littéralement à s’en lécher les doigts!
Le Temps d’une Pinte, Trois-Rivières
Microbrasserie incontournable de Trois-Rivières, Le Temps d’une Pinte propose certes de bonnes bières, mais également quelques cocktails créatifs (dont certains à base de leur délicieuse broue). Parfaits pour l’apéro! Leur ardoise, qui change au fil des semaines, complète l’expérience en mettant en valeur des produits frais et locaux, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
La Maison de Débauche, Trois-Rivières
Ce resto est réputé pour son impressionnante carte des vins, mais ils ont aussi une belle carte de cocktails, parfait pour un 5 à 7! Oseras-tu entrer dans la Maison de débauche?
Le Renard, Trois-Rivières
Le Renard Café + Buvette est l’endroit idéal pour prendre un verre dans une ambiance intime et décontractée. Avec le chef Philippe St-Arnaud aux commandes, on y savoure des petits plats de style apéro, parfaits pour un 5 à 7 prolongé ou avant un spectacle, le tout accompagné de vins d’importation privée et de savoureux tapas aux saveurs locales.
Le Trou du Diable, Shawinigan
Ce pub branché, un incontournable à Shawinigan. Tes papilles et ton appétit seront rassasiés par leur cuisine de type bistro mettant merveilleusement bien en valeur les produits locaux. Important de savoir que Le Trou du Diable est reconnu internationalement et a gagné de nombreux prix brassicoles! Amateur de houblon, je te suggère la MacTavish, La Pitoune, la Shawinigan Beach, La Saison du Tracteur et la Blanche de Shawi. Si on reste dans les cocktails, ils en ont de fort intéressants que tu ne verras pas ailleurs.
Ô Quai des Brasseurs, Shawinigan et Bécancour
Que ce soit à la succursale de Bécancour ou de Shawinigan (les deux possèdent par ailleurs une superbe vue sur l’eau!), tu peux savourer des cocktails qui sortent de l’ordinaire, avec des saveurs bien dosées. C’est l’endroit parfait pour relaxer, un verre à la main, et ne manque pas leurs bières de microbrasserie, un vrai classique pour les amateurs de bonne broue.
Le Chenapan, Shawinigan
Situé au cœur de Shawinigan, Le Chenapan est un bistro convivial offrant une cuisine créative mettant en valeur des produits locaux et de saison. Leur carte de cocktails uniques et leur sélection des meilleures bières de la Mauricie en font un lieu incontournable pour une expérience authentique et complète.
Café Bistro du Village, Saint-Mathieu-du-Parc
Ouvert en période estivale, le Café Bistro du Village (et le bar situé juste à côté, le Resto Bar L’Hôte Bord) t’accueille dans une ambiance bohème et écolo, inspirée par les voyages. Avec ses cocktails originaux et son ambiance éclatée, c’est l’endroit parfait pour savourer un verre entre amis après une journée passée à randonner au parc national de la Mauricie ou à s’adonner au vélo de montagne au Mont SM!
Le Comptoir de l’Auberge, Saint-Mathieu-du-Parc
Le Comptoir de l’Auberge St-Mathieu est l’endroit parfait pour siroter un verre en profitant d’une vue époustouflante sur le lac, depuis la terrasse. Avec son ambiance décontractée et le menu estival tout en fraîcheur de Jana, c’est l’endroit idéal pour des soirées inoubliables.
À la Fût, Saint-Tite
Tu vas adorer cette microbrasserie établie dans un ancien magasin général datant de 1865. La décoration de style western et l’ambiance digne d’un saloon te parachuteront à l’époque des cowboys! Ils utilisent des produits locaux et québécois pour confectionner leur menu, comme la truite de Saint-Alexis-des-Monts, du bœuf Wagyu biologique, des steaks marinés et du pain de la boucherie et la boulangerie du coin. Outre leurs délicieuses bières, tu y trouveras également quelques cocktails originaux de leur cru.
La Pécheresse, La Tuque
La microbrasserie La Pécheresse te propose des cocktails uniques élaborés à partir de leurs bières artisanales, offrant une expérience gustative originale. De mai à septembre, leur Pizza Truck sert des pizzas napolitaines cuites au four à bois, comme la Margherita ou la Funghi, idéales pour accompagner leurs créations brassicoles.
Des distilleries d’ici pour un cocktail réussi
En Mauricie, on peut également se vanter d’avoir plusieurs distilleries dont les savoureux produits te permettent de te concocter de délicieux cocktails à la maison! Pour ce faire, regarde du côté des distilleries Mariana ou Wabasso.
En saison, n’hésite pas à voyager du côté du Domaine Gélinas (Saint-Sévère) et du Verger Barry (Sainte-Anne-de-la-Pérade) pour découvrir et goûter leurs produits de distillerie!
Des bières de microbrasserie
En Mauricie, on est également fans de bières! Et ça tombe bien, car la région regorge de belles microbrasseries proposant une variété de bières artisanales brassées avec des produits d’ici. Jette un œil à notre article sur les microbrasseries de la Mauricie pour connaitre nos bonnes adresses!
De délicieux vins
Tu es plutôt un amateur ou une amatrice de vins? On ne saurait trop te recommander la délicieuse carte des vins que tu retrouveras dans des restos de style buvette, comme Le Bette, Le Renard ou l’Épi, buvette de quartier, tous situés au centre-ville de Trois-Rivières!
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