Restaurants avec options gourmandes pour les végétariens en Mauricie
10 janvier 2022 | Mise à jour : 26 juin 2026
Voici une sélection de quelques restaurants de la Mauricie qui offrent de très bonnes assiettes gourmandes végétariennes.🍽️
Laisse-toi tenter par ces adresses de la Mauricie où les options végétariennes sont à l’honneur et rempli de saveurs!👇
Éco-café Au bout du monde
Situé sur le site du Baluchon Éco-villégiature à Saint-Paulin, une succulente cuisine t’entraînera dans une expérience culinaire des plus charmantes. Outre l’ambiance sympathique qui met à l’honneur un décor champêtre, l’économie locale et l’initiative éco-responsable du Baluchon sont fortement encouragées. La plupart des plats sont concoctés avec des produits régionaux.
De l’entrée au plat, tu trouveras des quelques options végés, dont leurs fameuses lasagnes aux légumes, leur assiette de fromage ou leur salade saisonnière.
KiNipi à la bouche
©KiNipi spa nordique & hébergement
📍Trois-Rivières
Ce resto, situé à l’intérieur du spa KiNipi spa & bains nordiques, offre une fine cuisine créative mettant en valeur les produits québécois. Parmi les options végétariennes, on y retrouve notamment la Burrata fumée, les raviolis aux champignons sauvages, les tagliatelles stracciatella di Bufala et le tofu fumé. C’est un vrai tourbillon de saveur!
Manoir du Spaghetti
©Manoir du Spaghetti
📍Trois-Rivières
C’est un resto sympathique situé dans une maison ancestrale construite autour de 1822. Tu y trouveras plusieurs choix de pâte comme le végétarien, de la salade et leur pizza. Pour terminer, un bar à crème glacée saura faire plaisir à tout le monde. C’est l’endroit idéal pour les familles!
Microbrasserie À la fût à St-Tite
©Microbrasserie À la fut
📍Saint-Tite
Certes, les bières d’À la fût sont une belle raison de se rendre du côté de St-Tite. Quelques plats végétariens sont servis dans ce resto-pub où le style cowboy est mis à l’honneur. En entrée, on retrouve le bol de frites ou de chips et des cubes de tofu bien grillés. Pour le plat principal, il est possible d’opter pour le burger végé ou une poutine.
Petit plus : le menu comporte une légende qui permet de repérer facilement les options végétariennes!
Le Bette
©Le Bette
📍Trois-Rivières
Découvre leur menu en formule tapas, avec des plats qui changent au fil des saisons. Le menu du soir propose quelques options végétariennes, comme la focaccia, le plat d’asperges et de salades. Plusieurs entrées sont également végétariennes. Tu pourras aussi goûter à leurs vins bios sur la magnifique terrasse!
Le Rouge Vin
📍Trois-Rivières
Située sur l’Île Saint-Quentin, le Rouge Vin offre quelques options végétariennes qui saura faire plaisir à tout le monde. Tu retrouveras de la chèvre frite croustillant, de la salade, du steak de chou-fleur et des gnocchis au basilic. Tu peux manger ces délicieux plats sur leur terrasse avec une vue imprenable sur le fleuve!
La Bezotte
📍Yamachiche
Mettant en valeur les produits du terroir, le resto propose quelques choix végés comme une entrée de Bhaji aux oignons et un grilled cheese 4 fromages.
Anna e Tina
©Anna e Tina
📍Shawinigan
Cette buvette italienne, propose de délicieux plats dans une ambiance chaleureuse, mettant en valeur les produits du terroir mauricien. On y retrouve quelques options végés, comme l’oeuf mollet frit accompagné d’un velouté d’épinards et le risotto au fromage taleggio.
L’Olivia – table Gourmande
©L’Olivia Table Gourmande
📍Grand-Mère
Ce magnifique resto propose une cuisine mettant de l’avant les produits de qualité. On retrouve un plat principal végétarien intéressant : la ballottine de chou aux champignons, graines de citrouille et légumes rôtis. Quelques entrées et accompagnements végétariens sont aussi offerts, ce qui permet de composer un repas végé.
Faste-Fou
📍Trois-Rivières
Il y a beau choix de salades nourrissantes, de la pizza dont plusieurs options végétariennes, de nachos et de burger. Tu peux remplacer sans frais ta boulette par une boulette de tofu. Sans oublier les frites belges, qui font fureur!
C’est l’endroit idéal pour plaire à toute la famille ou à tous ses amis.
Bon à savoir
Plusieurs restos de la Mauricie, qui n’offrent pas de repas végétariens sur leur menu, sont toutefois ouverts à préparer des assiettes végétariennes sur demande. Il suffit de mentionner tes exigences lors de ta réservation et ils se feront un plaisir de te concocter une assiette à la hauteur de tes attentes. Alors, ose le demander! Tu pourrais être agréablement surpris·e.😉
Puisque le végétarisme est rencontré sous différentes formes telles que le pesco-végétarisme, le lacto-ovo-végétarisme, etc., on te recommande de vérifier les détails qui pourraient te concerner auprès du restaurateur au moment de ta réservation.
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