Terroir du Québec : dégustation de délicieux produits aux Délices d’automne de Trois-Rivières

Les Délices d’automne, c’est une cinquantaine d’exposants de produits agroalimentaires regroupés pendant 4 jours au centre-ville de Trois-Rivières sur le site du Parc portuaire durant le weekend de la fête du Travail.

À noter que cet article a été mis à jour pour 2017.

Au menu : des dégustations de produits du terroir, des découvertes gastronomiques, des démonstrations culinaires… en somme, un incontournable pour les gourmands et les gourmets !

Outre les incontournables dégustations, vous pourrez assister à un combat des chefs, des ateliers, des démonstrations de cuisine, de l’animation pour les enfants, la présence de personnalités de la région et des spectacles en journée.

L’entrée sur le site est gratuite. Par contre, pour profiter des dégustations, vous devez acheter une carte de dégustation rechargeable et y verser le montant désiré à la billetterie.

Cliquez ici pour consulter la programmation de l’édition 2017 !

Pour vous donner l’eau à la bouche, voici quelques exposants que vous pourrez côtoyer lors de l’événement

Rieur Sanglier : Méchoui, saucisse, charcuteries

Jardins de l’oie : Frites, foie gras, confit, rillette

Les Boissons du Roy : Boissons fruitées et alcoolisées

Les Moulins Lafayette: Saucissons aux épices, terrines fruitées, confits et tartinades salées

Ferme Guy Rivest : Slush aux fraises, framboises ou bleuet, vin de fraise et mistelle

Le Vieux Balsamique : Vinaigre balsamique vieilli

Les délices de la nature : Confitures, marinades, gelées, sirops et beurres de fruit

Verger Pedneault : Cidre de clace, cidres aromatisés, mistelles et crème

Microbrasserie Nouvelle-France : Bière classiques, bières sans gluten et bières spéciales.

Pour accéder à la liste complète des exposants, cliquez ICI.

Soyez du rendez-vous pour vivre l’expérience culinaire des Délices d’automne ! C’est une occasion en or, pour les passionnés de bouffe, pour goûter à plein d’aliments du terroir, pour découvrir de nouveaux produits et pour se régaler !

Quoi d’autre ?

Lors de la fin de semaine de la fête du Travail en Mauricie, vous pourrez également en profiter pour suivre la descente des canotiers lors de la célèbre Classique de canots de la Mauricie : samedi (étape 1) : de La Tuque à Trois-Rives, dimanche (étape 2) : de Trois-Rives à Shawinigan et lundi (étape 3) : de Shawinigan à Trois-Rivières (arrivée au Parc de l’Île Saint-Quentin).

Si vous ne pouvez vous déplacer en Mauricie pendant le weekend de la fête du Travail, consultez l’article suivant pour savoir où vous procurer nos bons petits produits mauriciens ou encore, venez fouiner sur le site de la Mauricie Gourmande planifier une prochaine virée bouffe!