Pour une agréable sortie familiale
25 mai 2020
Les Couleurs de la terre, entreprise bien connue pour sa présence dans les marchés publics de la région annonce aujourd’hui son ouverture officielle sur le site de la ferme.
Lundi, 25 mai 2020 – Les Couleurs de la terre, entreprise bien connue pour sa présence dans les marchés publics de la région annonce aujourd’hui son ouverture officielle sur le site de la ferme. En effet, à compter du jeudi 28 mai et ce jusqu’au 1 novembre, la ferme d’Yamachiche offrira des plages d’ouverture de 11 h à 19 h, du jeudi au dimanche.
Les propriétaires, Guy Fradette et Patricia Claveau, travaillent sur ce projet depuis quelques années déjà. « C’est un projet de longue haleine, que le site soit prêt, accueillant et beau. Sincèrement, je crois que cette année, nous sommes prêts à accueillir les clients. Cela fait 24 ans que nous sommes dans les marchés publics, recevoir les gens chez nous sera un plus, ils pourront voir nos champs, nos installations. Et évidemment, nous serons toujours présents au Marché Godefroy», explique M. Fradette.
Sur place, vous pourrez évidemment vous procurez leur fameuse poutine, mais également d’autres mets et surprises à partir de leurs pommes de terre et produits du jardin, dont la populaire Salchipapas, pour un petit gout du sud, une nouveauté en exclusivité à la ferme. « On souhaite que les gens en fassent une sortie familiale, le site est grand, c’est facile de respecter la distanciation sociale, pour l’instant, les clients peuvent prendre pour emporter ou apporter une couverture pour un pique-nique …mais nous avons hâte qu’il soit permis d’utiliser notre toute nouvelle terrasse car c’est très joli et sympathique, confie, la copropriétaire, Patricia Claveau. On dit sortie familiale pour la poutine mais également pour tous les animaux de la mini-ferme que la famille de Les Couleurs de la terre a adopté; cochons, poules, coqs, dindes, lapins, âne et veaux, les clients pourront tous les visiter.
Finalement, en plus du casse-croûte, de la terrasse, des jardins et de la mini-ferme, le site compte aussi une boutique des produits de la ferme et de produits locaux, surnommée le P’tit marché, en raison de la présence de Les Couleurs de la terre dans les marchés publics. C’est donc un rendez-vous, à compter du 28 mai.
Source :
Patricia Claveau, 819.690.4804
Guy Fradette, 819.698.6029
www.lescouleursdelaterre.ca
1200, Grande Rivière Nord, Yamachiche, Qc, G0X 3L0
À propos :
La ferme Les couleurs de la terre est située à Yamachiche, au coeur de la MRC Maskinongé. En opération depuis 1997, elle cultive près de 35 variétés de pommes de terre qui sont toutes
vendues en vente directement au consommateur, quelques 140 tonnes de patates ! Les pommes de terre sont vendues fraiches, mais également en mets cuisinés comme les ghocchis, salades,
gratins, patachinnis, pâtés, chips… et bien sûr frites et poutines ! Les Couleurs de la terre est connue pour sa présence assidue dans les marchés publics de la région; Marché Godefroy de
Bécancour, marché public Yamachiche, marché public St-Elie-de-Caxton, marché de Trois-Rivières et marché champêtre de St-Narcisse. Une ferme, une famille, une passion, une agriculture écolo!