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Dormir dans une chapelle en bois : mon escapade champêtre au Baluchon Éco-villégiature

12 août 2025 | Mise à jour : 13 août 2025

Baluchon Éco-villégiature

Par : Kassandre Bastarache

Deux nuits dans une chapelle en bois convertie en chalet insolite : check. ✅ Une orgie de Nutella maison au petit-déjeuner : check. ✅ Une transformation express en moine bouddhiste après une séance d’Hatha yoga en pleine nature : check. ✅

Si mon séjour au Baluchon Éco-villégiature avait tout d’une liste de souhaits réalisés vitesse grand V, c’est entre autres grâce à l’hébergement insolite dans lequel j’ai eu la chance de séjourner (et qui ne manque pas d’originalité!) : une ancienne chapelle en bois, reconvertie en un cocon douillet au milieu des prés et à quelques pas de la rivière du Loup et des sentiers de randonnée.

Bienvenue dans le Loft Au bout d’une prière, un chalet insolite où chaque fenêtre ressemble à un tableau Pinterest grandeur nature et où 5 minutes après ton arrivée, l’existence du monde extérieur se fait déjà oublier.

Jour 1 – Installation dans notre cocon

Chapelle en bois au Baluchon Éco-villégiature

En fin d’après-midi, on découvre notre demeure pour les deux prochains jours. La chapelle en bois – ancienne vedette de la série québécoise de 1996, Marguerite Volant – est composée d’une pièce à aire ouverte comprenant cuisine, salle à manger et coin salon (avec lit escamotable); d’une chambre fermée; d’une salle de bain et d’une terrasse privée.

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Ce qui me charme dès mon arrivée? Le Loft Au bout d’une prière est un p’tit nid douillet dans lequel – et autour duquel – toute l’essence champêtre du Baluchon se matérialise. Chaque point de vue depuis chaque fenêtre donne sur la nature environnante; tout respire le calme, l’authenticité, cette énergie rustique qui fait la marque du lieu.

Chalet insolite au Baluchon Éco-villégiature

Comme dans chaque bâtiment, l’histoire du Baluchon est imprégnée dans les murs (et la déco) du loft, donnant à l’endroit son caractère unique.

Après s’être émerveillés devant les détails esthétiques et architecturaux de notre chapelle (« notre chapelle »… c’est fou à quel point je me sens vite chez moi au Baluchon. R’descends sur terre, Kass!), on se prépare un petit repas maison grâce au BBQ Ninja extérieur. Parce que le but, c’est de décrocher et de savourer la tranquillité.

On profite donc des derniers rayons du soleil, qui descendent tranquillement sur les champs. Et c’est là que débarque notre premier voisin (nettement moins envahissant que ceux qu’on peut retrouver en banlieue 🤫) : un mignon petit renard, assis au loin, qui fixe notre assiette comme s’il s’attendait à un doggy bag. Ce sera pour une prochaine fois, mon chum.

Pas de doute : ici, on est vraiment en pleine nature.

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Jour 2 – Détente & bonne bouffe au menu

Nutella maison et savoureuses denrées pour commencer la journée

Pendant que mon chum reste au loft pour télétravailler (le pauvre… ou pas, vu qu’il bosse depuis une chapelle privée avec vue sur les prés), je pars affronter le buffet déjeuner.

À mon humble avis de fan finie de brunchs et de déjeuners, ceux du Baluchon – sous forme de buffet – sont toujours légendaires. Et cette fois ne fait pas exception à la règle : des saucisses maison à la moutarde, une omelette inspirée par la créativité du chef, un savoureux pain doré aux raisins, des fèves au lard et, vedette incontestée de la matinée, un Nutella maison qui m’a fait comprendre le sens du mot « addiction ».

Déjeuner au Baluchon

Car non, ce dernier ne survit pas à mon assaut : 8 toasts englouties en deux jours (à part le reste du déjeuner!!!). 🥲

Et parce que personne ici n’interdit les desserts au déjeuner (merci Baluchon), je termine avec un (ok DES) cake choco-agrumes et des muffins carottes et raisins, moelleux à la perfection.

Mention spéciale à Jeannine, véritable pilier du Baluchon depuis près de 25 ans, qui dépose la bonne humeur dans ton assiette avant même les toasts (et qui veille à ce que ton café ne soit jamais, au grand JAMAIS, vide). Je tenais à la saluer et à immortaliser ici le fait que, chaque matin, sa bonne humeur et ses chansons qui résonnent doucement entre les murs du Baluchon m’ont aidé à entamer ma journée du bon pied. 💛

Des employés comme Jeannine – et j’en ai croisé plus d’un durant mon séjour! – font du Baluchon une destination où l’accueil chaleureux est bien plus qu’une promesse : c’est une signature. Et ça, ça fait toute la différence.

Parenthèse ailée : le Musée des oiseaux

Juste à côté de la salle à manger, je découvre le Musée des oiseaux, un petit espace dédié à la faune ailée de la région.

L’endroit met en valeur une collection de nichoirs ainsi que l’engagement du Baluchon envers la nature et la conservation. On en ressort avec un regard différent sur les battements d’ailes qu’on aperçoit, plus tard dans la journée, au détour d’un sentier… et on comprend rapidement pourquoi le Baluchon est un véritable paradis pour les ornithologues aguerris ou amateurs!

Si le sujet t’intéresse, tu peux découvrir les textes qui composent ce petit musée dans un sympathique balado, juste ici.

Yoga en nature (ou mettre le TDAH sur pause)

Après le déjeuner (et après avoir porté son lunch à ma douce moitié… déjà à fond dans mon rôle de mère! 🤰), je mets ma traditionnelle hyperactivité de côté pour m’adonner à l’une des activités bien-être par excellence du Baluchon : le yoga en nature.

Yoga en nature au Baluchon

Cap sur une plateforme en bois, au bord de la rivière du Loup, pour une séance d’Hatha yoga. L’air frais, l’eau qui clapote doucement contre le rivage… Définitivement plus inspirant – pour moi du moins – qu’une séance de yoga entre quatre murs.

À chaque respiration, je sens mon corps se relâcher un peu plus. Le vent léger amplifie même l’effet des exercices de respiration. Et le plus beau? Je n’en ai pas encore fini avec la portion détente de mon séjour (à titre de future mère, j’ai décidé de me gâter sans modération : détente ET Nutella maison à profusion! 😌).

Pause terrasse & gastronomie d’ici

À l’heure du midi, je m’installe à l’Éco-café Au bout du monde, dont la terrasse surplombe une partie du domaine. La vue, comme partout sur le site, est à couper le souffle : champs à perte de vue, collines au loin et cette impression de faire partie intégrante d’une carte postale. Tout, ici, semble pensé pour prolonger le sentiment de bien-être.

Éco-café du Baluchon

Et ce, jusque dans l’assiette. Au menu? Salade de melon et prosciutto grillé, pizza maison croustillante et limonade maison bien fraîche.

Voir les menus de l’Éco-café

Bon à savoir : ce qui distingue la gastronomie du Baluchon, ce n’est pas seulement la qualité ou la créativité des plats, mais leur véritable ancrage dans le terroir. Une grande partie des légumes, fines herbes et comestibles forestiers proviennent directement des terres du domaine, entretenues avec soin par l’équipe. Le reste vient de fermes voisines, de producteurs passionnés et d’artisans de la Mauricie et du Québec.

Le Baluchon Éco-villégiature

Résultat : que ce soit au buffet du matin ou dans un repas gastronomique du soir, chaque bouchée raconte un peu l’histoire du coin.

Un massage bien mérité (ou l’achèvement de ma transformation en moine bouddhiste)

L’après-midi, j’opte pour un massage de 60 minutes adapté aux p’tites madames enceintes (🙋‍♀️), puis je prolonge la détente dans la salle de relaxation. Je sirote ma p’tite tisane, le corps apaisé et l’esprit complètement léger.

Détente au Baluchon

Résultat de ce combo massage + yoga : un sentiment de détente tel que je pourrais être intronisée dans un temple tibétain (au grand malheur des Tibétains, vu ma capacité quasi nulle à me taire). Et crois-moi : entre ma grossesse, un déménagement récent et le travail, cette parenthèse était plus que le bienvenu!

Découvrir le spa et les soins de santé

La promesse que je me fais? M’offrir plus de moments cocooning comme ça, juste pour moi. Jusqu’à ce que…

Remontée d’adrénaline : 7 km de kayak sur la rivière

Comme on dit : chassez le naturel et il revient au galop. En fin d’après-midi, juste avant le souper, je troque la tisane pour une pagaie et je pars sur la magnifique rivière du Loup pour un 7 km de kayak.

Kayak au Baluchon

Vue de l’eau, le décor prend une autre dimension. Les rives verdoyantes défilent doucement, et les chutes, déjà impressionnantes depuis les sentiers, sont spectaculaires vues de près. Parfait pour admirer la puissance et la beauté qui caractérisent autant le Baluchon que la Mauricie en général.

Bon à savoir : le kayak ainsi que d’autres activités plein air (comme la randonnée, le canot, le vélo de montagne, le tir à l’arc et les piscines) sont compris avec l’hébergement!

Voir les activités incluses

Et pour terminer la journée en beauté : une soirée gastronomique

En soirée, place à un souper 3 services complètement décadent : carpaccio de canard de Saint-Alexis-des-Monts (j’en reprendrais trois fois, tellement c’est bon et fondant), gnocchis d’agneau du Québec et étagé choco-framboise. Un vrai régal, sur toute la ligne!

Souper gastronomique au Baluchon Éco-villégiature

Le Baluchon propose également une formule 8 services qui permet d’apprécier encore plus longtemps (parce qu’il y a de ces moments qu’on étirerait éternellement… surtout quand ça concerne de la bouffe) les talents du chef. 👌

Voir les menus gastronomiques

Bon à savoir : si tu voyages avec une p’tite famille, tu peux également opter pour l’Éco-café en soirée. Son menu bistro (et son menu spécial enfants) raviront petits et grands.

Jour 3 – Quitter le nid… à contrecœur

Au petit matin, on jette un dernier regard sur les champs depuis la fenêtre du loft. On ferme la porte avec ce mélange de tristesse et de gratitude qu’on ressent après un séjour qui fait vraiment du bien, en se promettant d’y revenir…

Ce qu’on va littéralement faire, car Le Baluchon ouvre de nouveaux sentiers de vélo de montagne parfaits pour les familles, que je me promets de revenir essayer avec ma future progéniture!

Si tu souhaites à ton tour vivre l’expérience champêtre du Baluchon Éco-villégiature… 👇

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