Accro aux macarons ? 7 commerces où se procurer ces délices sucrés

Avez-vous un faible pour les macarons ? Vous savez ces mignons petits biscuits, croustillants et moelleux à la fois, que l’on retrouve dans les pâtisseries en plusieurs saveurs et couleurs.

Ces petits gâteaux peuvent paraître anodins à réaliser, mais en fait, ceux-ci sont plutôt complexes à fabriquer.

Il faut l’avouer, lorsqu’on goûte à ces délices sucrés, on en devient vite accro!  C’est le genre de bouchées colorées qui fait toujours fureur lors d’un souper entre amis, comme cadeau d’hôtesse ou sur la table à desserts durant le temps des fêtes.

Mais où acheter ces spécialités françaises en Mauricie ?

1 | Macaron, café – salon de thé – Trois-Rivières
Coordonnées ICI. 

On y va parce que…

• Cette boutique est spécialisée dans les macarons et tient en inventaire plus de 30 saveurs!
• Quelques saveurs proposées : forêt noire, sucre à la crème, Lavande, crème brulée, mangue, pain d’épices, l’intriguant Halwa et le surprenant à saveur de bonbon aux patates.
• Les macarons sont confectionnés avec soin sur place et ils offrent aussi des assemblages de macarons sur demande ainsi que de délicieux gâteaux parsemés de macarons.
• On peut déguster ces petites bouchées sucrées sur place, en sirotant un de leurs nombreux thés de qualité provenant en majorité de compagnies québécoises. Site à venir ICI.

2 | Boulangerie des Trois-Rivières
Coordonnées ICI.

On y va parce que…

• Leurs macarons sont énormes et décadents.
• Vous aimerez leur velvet rouge au chocolat … ouf ! Délicieux.
• Cette boulangerie offre également des plats cuisinés maisons, des sandwichs, pâtisseries… dont de fabuleux trottoirs.
• Vous pouvez aussi y déjeuner et vous y procurer du bon pain frais.

3 | Le Buck Traiteur – Trois-Rivières
Coordonnées ICI.

On y va parce que…

• Leurs macarons sont incroyablement bons. Vendu en boîte de 6 sous l’appellation « Macarons Signature », vous pouvez les commander soit par téléphone ou par courriel (prévoir un délai par courriel de 24 à 48 h).
• 6 saveurs proposées : chocolat noir et beurre d’arachide, fromage à la crème, citron et basilic, crème pâtissière à l’érable et vanille, choco-café ainsi que menthe poivrée.
• Leur service de traiteur « haut de gamme » à domicile est vraiment extra! Jetez un œil sur ce qu’il propose ICI.

4 | Les Moulins La Fayette, Trois-Rivières
Coordonnées ICI.

On y va parce que…

• Leurs macarons, aussi colorés que délicieux, sont fabriqués sur place et ils font fureur.
• Les saveurs populaires : confiture de framboises, ganache au chocolat, crème de pistache, ganache au café, caramel fleur de sel de Guérande et crème à la lime.
• Ce café offre aussi un vaste choix de pâtisseries, pains et petits repas santé (salade, quiche, sandwichs) que vous pouvez déguster sur place. Détails sur ce café ICI.

5 | Les gâteries d’Oli – Trois-Rivières
Coordonnées ICI.

On y va parce que…

• Leurs macarons, concoctés sur place,  sont disponibles à chaque jeudi en 6 saveurs différentes.
• Quelques saveurs proposées : caramel beurre salé et pistache, citron, framboise, fruit de la passion, bleuet, etc.
• Autres particularités de leur boutique : leurs viennoiseries pur beurre, leurs délicieuses pâtisseries et des pains frais à chaque matin.

6| Pâtisserie Le Palais – Shawinigan
Coordonnées ICI.

On y va parce que…

• Vous y retrouverez les saveurs originales des macarons comme : café, pistache, framboise, citron, chocolat et vanille.
• Cette pâtisserie travaille à 100 % avec de la crème et du beurre.
• Ils offrent d’excellentes pâtisseries françaises et une gamme de plats cuisinés pour apporter ou manger sur place.

7 | Fouquet Morel – Trois-Rivières
Coordonnées ICI.

On y va parce que…

• Cette boutique gourmande est détaillante des macarons de la Boutique Point G/Macarons maison et gourmandises à Montréal. Ces macarons sont sans gluten et offerts en 22 succulentes saveurs.
• C’est aussi une épicerie fine qui offre de belles coupes de viandes, plus de 70 recettes de plats préparés, des pâtisseries signées Raymond Harnois, un immense comptoir à fromages, des salades et un menu traiteur bien intéressant. 

Bonne dégustation ! 🙂